モリンガの産地、どこが良いの？

モリンガは、東南アジア、アフリカ、南米など暖かい国の多くに自生します。

日本で販売されているモリンガパウダーは、フィリピン産、インド産、沖縄産が多いですが、

どこのモリンガパウダーが良いのでしょうか？

農産物は、土壌に影響される

農産物の栄養は、土壌の栄養に大きく左右されます。

汚染のない、微生物の多い肥沃な大地で育ったものを選択すると良いでしょう。

例え、オーガニック認証がついていても、

認証のない土地で栽培されたものを混入して出荷するなど、

不正が行われている事例は多くあるため、認証の有無は、実際には、当てになりません。

結局、一番大事で信用できるのは、

どのような志でモリンガ作りに向き合っているか、その生産者の姿勢だと思います。

２５のサイトで確認されたインド製のアーユルヴェーダ薬品６７３の商品のうち、

ランダムに選ばれた２３０商品が対象にした試験で、２０．７％の薬品の成分に重金属が見つかったという報告がありました。

このように、インド産サプリメントには、

土壌汚染により、重金属（鉛、カドミウム、水銀、ヒ素など）が含まれていると報告されることがよくあります。

そのため、農園の様子（イメージ写真を使っていることもあるので、注意です）が確認できない場合は、私は、あまりオススメしません。

メーカーは、品質を重視すると言っても、

結局、現地に足を踏み入れて、本当に品質を重視して買い付けをしているメーカーはわずかですし、

インド産ほど、ヒト、モノの価格が安い産地はないからです。

モリンガは、90種類以上の栄養が含まれるため、栄養分析には、50万円以上かかってしまいます。

そのため、ガーナ産モリンガパウダーと、他の全ての産地のモリンガパウダーの栄養分析を比較することはできないのですが、市販の沖縄産モリンガパウダーと栄養を比較したことがあります。

すると、その数値の違いに驚きました。

ミネラル等には、大きな違いがなかったのですが、ビタミン類が群を抜いてガーナ産に多く含まれていたのです。

ワインのように、モリンガも産地によって、味も変わります。

また、パウダーの粒度の細かさでも、味の感じ方が変わります。

個人的には、フィリピン産を扱う日本のメーカーは、粒度を細かくするせいか、味が薄い気がします。

ガーナ産のモリンガは、味がしっかりしている気がします。

ぜひ、いくつか試して、お気に入りのモリンガパウダーを見つけてください。