古来より、亜熱帯の国々で、健康、美容のために親しまれてきた植物です。その栄養価の高さからミラクル・ツリー(奇跡の木)とも呼ばれ、近年は国内においても高い注目を集めています。青汁よりもクセがなく、風味が加わる程度なので、とても食べやすいのも特徴です。
人間に必要な必須アミノ酸を
すべて網羅
アーユルヴェーダでは「300の病を防ぐ植物」と言われ、
ガーナでは身体の不調、バランスを整えてくれる木と伝えられています。
ビタミンは13種以上、アミノ酸は19種以上、必須ミネラルは7種類以上と、
90種類以上の栄養が1度で摂取出来ます。
添加物不使用、100%ナチュラル
着色料、香料、保存料、防腐剤などの添加物を一切加えておりません。
自然乾燥したモリンガの葉を丁寧に洗浄し、
日本の工場で殺菌・粉砕したモリンガの葉をお茶に使用しています。
ペパーミントの清涼感と
モリンガの理想的なマリアージュ
エジプト、モロッコなど北アフリカでは、ペパーミントを、
よくお料理やお茶に使用します。
様々なハーブとの組み合わせを試しましたが、モリンガには、
ペパーミントとの相性が最も良かったです。
消化器機能をサポートする働きがあるペパーミントの清涼感は、
モリンガの深い味わいと上手く合わさって、
心地よいハーモニーを創り出しました。
リフレッシュしたいときにおすすめしたい
ノンカフェインの極上のハーブティーです。
生産者との物語(モリンガパウダー)
持続可能なアグロフォレストリーを
実践する農園からモリンガをお届け!
アグロフォレストリーとは、一つの植物だけを育てるのではなく、様々な植物や動物も一緒に飼育することで、昔ながらの持続可能な生態系を作り出す農業の手法です。
土壌の微生物の働きを活発にし、化学肥料なく肥沃な土壌を作り出します。JUJUBODYの無農薬栽培で育ったモリンガは、このアグロフォレストリーを実践する農園からやってきています。
生産者のポールは、敬虔なキリスト教徒で、とても誠実な人です。この農業以外の産業がない地域で、40人以上を雇用しています。また、日本でいう農協のような役割を果たしています。近隣の住民に、農具を買うための小口資金を融資するマイクロファイナンスを提供したり、無農薬で農作物を栽培する技術を教えています。
- マイクロファイナンス提供150人以上
- 農業トレーニング提供9000人以上
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